E’ stata archiviata anche la semifinale di Bake Off Italia.
Ai tre finalisti non resta che superare l’ultimo ostacolo, che decreterà il vincitore.
Questa puntata ha messo in difficoltà i pasticceri, chiamati a mettere in mostra tutto ciò che avevano appreso in questo lungo e faticoso percorso.
Ad aggiungere pepe ad una puntata già particolarmente frenetica, è stata la prova tecnica disputata in esterna.
Bake Off Italia, Prima prova: Macarons dolci e salati
Nella prova creativa, i pasticceri sono stati chiamati a produrre 50 macarons con 5 farciture e impasti diversi.
I giudici Ernest Knam e Damiano Carrara hanno dispensato utili consigli, che hanno permesso ai pasticceri di non toppare clamorosamente la prova.
Il più bravo è risultato Carlo, anche se continua inutilmente a complicarsi la vita.
Tony senza infamia e senza lode, Malindi ha commesso qualche errore mentre per Benedetta la prova è andata male.
Bake Off Italia, Prova tecnica: Sacher Torte
Per la prova tecnica, i giudici e gli aspiranti pasticceri si sono trasferiti a Vienna.
Questa città è la patria della Sacher Torte, dolce temuto ed amato da molti.
Qui Malindi ha scoperto il vantaggio, che è stato quello di poter parlare con lo chef detentore dei segreti della Sacher e chiedergli dei preziosi consigli.
La migliore torta Sacher è stata quella di Carlo, seguita da Malindi, Tony e dal fanalino di coda Benedetta.
Bake Off Italia, Prova Wow: Mirror Cake
Torta impegnativa per la prova Wow: Mirror Cake.
Una prova che ha messo in difficoltà, a sorpresa, Malindi e Tony ed ha incoronato come miglior torta quella di Benedetta.
Ora ai giudici non restava che decidere chi ha commesso meno errori in questa puntata e quindi chi si meritava di approdare in finale.
Bake Off Italia, Finalisti
Il grembiule blu è stato assegnato a Carlo, che è dunque il primo finalista.
Secondo finalista è Tony, in una puntata dove non ha brillato particolarmente.
Tra Benedetta e Malindi, la quarta classificata è: Benedetta.
Malindi raggiunge Carlo e Tony in finale, saranno loro a battersi per il titolo di Miglior Pasticcere Amatoriale d’Italia.
Ne vedremo delle belle, l’appuntamento è venerdì 1 dicembre alle ore 21:10 su Real Time per la finale di Bake Off Italia.
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