Bake Off Italia: Dodicesima puntata tra fantascienza e la selezione dei quattro semifinalisti

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Bake Off Italia
Bake off Italia, fonte screen youtube

Eppur  si muove, seppur procedendo a piccoli passi Bake Off Italia sta per terminare.
Ieri si è consumata l’ennesima eliminazione, che ha portato uno dei concorrenti ad abbandonare i sogni di gloria ad un passo dalla semifinale.
Gli autori si sono messi d’impegno ed hanno messo davvero in difficoltà i pasticceri.
Una prima prova inedita e più in generale, una puntata sul tema fantascientifico hanno messo in crisi più di un pasticcere.
La puntata è stata ricca di colpi di scena e di scintille, con una Benedetta senza peli sulla lingua.

Bake Off Italia, Prova Creativa: Panino perfetto

Nella prima prova, i concorrenti sono stati chiamati a ricreare il panino perfetto.
Per ottenere un panino perfetto bisogna calibrare perfettamente la farcitura.
I concorrenti hanno scelto i loro ingredienti ed hanno iniziato a preparare le salse, l’impasto ecc.
Allo scoccare dei primi 40 minuti ecco la prima novità: i pasticceri dovranno abbandonare, momentaneamente, il loro bancone.
Per la restante ora dovranno personalizzare e portare avanti il progetto culinario di un altro pasticcere.
E’ stato Tony, detentore del grembiule blu e del vantaggio, a scegliere per primo quale panino continuare.
Tony ha scelto di portare avanti il progetto di Malindi, Malindi quello di Giustina.
Quest’ultima ha scelto il progetto di Carlo, Carlo quello di Benedetta e a Benedetta è toccato quello di Tony.
La ragazza è capitato il panino con degli ingredienti sconosciuti a lei, il che ha compromesso la prova.
I migliori sono stati Malindi, Carlo e Giustina.

Bake Off Italia, Prova Tecnica Torta Molecolare:

Prova tecnica di Damiano Carrara, che ha deciso di far cimentare i pasticceri con la pasticceria molecolare.
Dopo una rapida dimostrazione della sferificazione, i nostri pasticceri si sono dovuti misurare con l’ardua sfida.
Dopo aver fatto cadere la torta a terra, Carlo si è classificato all’ultimo posto.
Penultima Benedetta, sul podio Giustina, Malindi e il vincitore della prova Tony.
Benedetta ha apertamente dichiarato di non essere soddisfatta dei giudizi, a suo avviso sbagliati.
La ragazza c’è l’aveva con Giustina, secondo lei immeritatamente terza a causa di alcuni elementi mancanti.

Bake Off Italia, Prova Wow Galaxy Cake:

Prova Wow dedicata al mondo di Star Wars e alla Galaxy Cake.
I concorrenti sono stati chiamati a riprodurre una torta spaziale.
Tony e Giustina hanno sbagliato completamente la prova, presentando delle torte inadeguate.
Benedetta ha commesso qualche errore, ma nel complesso la sua prova è stata soddisfacente.
Si sono distinti da gruppo una Malindi in forma smagliante e il solito Carlo.

Bake Off Italia,Grembiule blu ed eliminato

Dopo una lunga riflessione, i giudici hanno emesso il verdetto.
Il grembiule blu questa settimana è affidato a: Malindi.
L’eliminata della puntata, tra Benedetta e Giustina, è: Giustina.
Si è conclusa questa puntata, per i quattro concorrenti rimasti si spalancano le porte della semifinale.