giovedì, Marzo 28, 2024
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Voglia di dolcezza e poco tempo?Ecco la torta 7 vasetti

Chi non ha mai avuto, durante giornate di studio matto e disperatissimo o dopo una lunga giornata a lavoro, una voglia improvvisa di dolce? E se ci mettiamo anche il fatto di avere poco tempo e non molta voglia di mettersi con i misurini per porzionare le dosi giuste, come fare?

Prima di correre nella pasticceria sotto casa ecco la torta dei 7 vasetti, un ciambellone morbido e soffice per placare la voglia di dolcezza, buono, facile e veloce.

Innanzitutto mettete via la bilancia, questa torta si prepara usando come termine di misura un vasetto dello yoghurt da 115 ml.

Gli ingredienti sono:

  • 1 vasetto di yogurt vellutato al gusto che preferite
  • 2 vasetti di farina 00
  • 1 vasetto di fecola di patate
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 uova intere
  • 1 vasetto di olio di semi di arachide
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale

Unite tutti gli ingredienti mescolando finché non avrete un impasto cremoso e liscio, ungere la teglia con un pezzettino di burro e infornare in forno preriscaldato ventilato a 170° per 45 minuti, facendo la classica prova stecchetto prima di tirarlo fuori.

Spolverare zucchero a velo a piacere prima di mangiarlo, buono sia caldo appena sfornato che freddo!

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